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夏季防暑降温,你会选择哪种饮料呢?

浏览数量:66     作者:本站编辑     发布时间: 2018-08-28      来源:本站

夏季的到来,自动售货机里面的饮料全部进入了黄金销售期。随着夏季的到来,天气慢慢变热,人体内钠、钾、钙、镁等微量元素和水分流失加速,饮料作为解渴和补充营养的重要来源,对于身体健康的意义重大。打开电视,各种品牌的酸奶、果汁饮料的广告铺天盖地;走进超市,新产品层出不穷。

 

在自动售货机上,各式各样的饮品让人难以选择。市场上的饮料主要包括茶、果汁、乳饮料、功能性饮料等品种,由于口味、营养的不同,受到不同人的喜爱。茶饮料和果汁已受到市场广泛认同。茶叶因含有茶单宁、茶多酚等多种成分,对人体具有很好的保健作用。

 

饮料指导专家组新近公布一份指南,将饮料分成6个等级。

第一等级:饮用水。补充人体每日所需水分的最佳饮料。

第二等级:茶和咖啡。绿茶、乌龙茶和红茶是常喝的三类茶,茶可提供茶多酚等抗氧化物质及某些微营养素,具有防癌抗癌、降低心血管疾病风险、增加骨密度、减少蛀牙和龋齿及肾结石的作用。咖啡有醒脑、提神作用。

第三等级:低脂奶(脂肪含量为1.5%1%)、脱脂奶和大豆饮料。是人体所需的优质蛋白、钙和某些必需微营养素的重要来源,酸奶中还含有对人体有益的细菌。

第四等级:不含热量的甜饮料。仅提供水分和甜味而不提供能量。

第五等级:含某些营养成分的饮料。指纯果蔬汁、全脂奶(脂肪含量为3.25%)、含酒精饮料和运动饮料。

第六等级:含热量的甜饮料。这类饮料除了含较高的能量外,几乎不含其他有用的营养素。

乳酸饮料营养不及酸奶,乳酸饮料只是一种饮料而不能算是乳制品,其营养价值比酸奶的营养价值低很多。而且,酸奶中活的乳酸杆菌、双歧杆菌等有利于维护肠功能和健康。酸奶适合于喝牛奶易腹胀、腹泻的人。果汁饮料包括纯果汁和含果汁饮料两类。纯果汁是将水果、蔬菜加工制成未经发酵的汁液,保持原果肉的色泽和风味,水果中原有维生素类物质未被破坏。含果汁饮料则是在果汁中添加水、糖液、酸味剂等成分调制而成。部分果汁饮料中的糖含量较高,不利于体重和血糖的控制以及口腔卫生。

 

碳酸饮料的主要成分是二氧化碳,一下子喝太多碳酸饮料,释放出的二氧化碳容易引起腹胀,影响食欲。汽水饮用过多,冲淡胃液,降低消化和杀菌能力;刺激胃肠道黏膜,促使胃收缩,胃液分泌减少,造成消化功能减退或紊乱。出汗过多时大量饮用冰镇汽水,使扩张的汗毛孔遇冷而迅速关闭,体温散发遇到障碍。碳酸饮料的甜香是吸引人们的重要原因,可乐一般含有10.8%的糖分。夏季,人体每天正常的补水量为2000毫升左右。如果用饮料代替正常饮水的话,饮料中过多的糖分被人体吸收,长期饮用非常容易引起肥胖。更重要的是,它会给肾脏带来很大的负担,这也是引起糖尿病的隐患之一。

 

碳酸类饮料其酸度虽然极弱,但长期饮用、摄入量多且频率高又不注意防护的情况下,也会造成累积性的酸蚀作用,特别是青少年群体,最容易患上这类病症。牙齿腐蚀是食物中的酸性物质造成的,而酸性物质在碳酸饮料中含量很高,甚至一些果汁饮料中也有较多的酸性物质。如果过多地饮用这些饮料,酸性物质就会慢慢地破坏牙齿表面的牙釉质,损害牙齿健康。

 

面对市面上诸多的饮料品种,如何选择,才能营养补充最全面。这个需要消费者根据需求来选择。

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